غذاهایی که تولید شیر را تقویت می کنند
بسیاری از سبزیجات، غلات کامل و گیاهان دارویی سرشار از استروژن گیاهی و سایر ترکیبات هستند که ممکن است باعث افزایش شیر شوند.
به آنها کهکشانها میگویند.
مادران جدید در بسیاری از فرهنگ ها قرن ها از این غذاها برای بهینه سازی شیردهی استفاده می کنند.
برخی از کهکشانهای معروف عبارتند از:
غلات کامل به خصوص جو و جو.
غذاهای غنی از پروتئین مانند ماهی، مرغ، گوشت یا توفو.
حبوبات یا لوبیا مانند نخود و عدس.
سبزیجات سبز برگ مانند کلم پیچ، اسفناج و آرگولا.
رازیانه یا دانه رازیانه.
آجیل و خشکبار.
جوانه یونجه.
سیر.
زنجبیل.
دانه شنبلیله.
دانه های کنجد.
دانه کتان.
مخمر ابجو.
ملاس Blackstrap.
برای افزایش شیر مادر چه بنوشیم؟
غذا به عنوان راهی برای افزایش شیر مادر مورد توجه قرار می گیرد، اما نوشیدنی ها نیز ضروری هستند.
شیر مادر 87 درصد آب است، بنابراین نوشیدن مایعات کافی برای حمایت از تولید شیر بسیار مهم است.
اگر در هنگام شیردهی بیشتر از حد معمول تشنه هستید، این راه طبیعت است که به شما می گوید بیشتر بنوشید.
مادران شیرده هر روز به حدود 100 اونس مایعات از نوشیدنی ها و غذاها (مانند آب میوه های تازه) نیاز دارند.
این حدود 13 فنجان مایع در روز است، بنابراین مطمئن شوید که بطری آب خود را در نزدیکی خود نگه دارید.
آب بهترین چیز برای نوشیدن است، اما شیر (جایگزین شیر گیاهی معمولی یا غنی شده) و آب میوه نیز گزینه های خوبی هستند.
آنها هم آبرسان هستند و هم ویتامین ها و مواد معدنی مهم مورد نیاز بدن شما را تامین می کنند.
و چای های گیاهی سرد یا گرم بدون کافئین می توانند به هدف مایعات روزانه شما کمک کنند.
همچنین می توانید چای شیردهی بخرید یا درست کنید.
این دمنوشهای گیاهی دارای کهکشانهایی مانند شنبلیله، زنجبیل، رازیانه و سایر گیاهانی هستند که تصور میشود باعث افزایش شیر میشوند.
مالت جو
هنگامی که دانه ها جوانه می زنند، آنزیم های مالت را آزاد می کنند که جو را به یک مالت شیرین و شربتی تبدیل می کند که حاوی بتا گلوکان لاکتوژن نیز میباشد.
نحوه استفاده:
مالت جو را برای شیرین کردن شیر شکلاتی که با کاکائو شیرین نشده تهیه شده است اضافه کنید.
این پودر مالت جو به دلیل طعم ملایم و سهولت استفاده، پرفروش است.
آن را در دستور العمل های مورد علاقه خود کار کنید.
رازیانه + دانه شنبلیله
رازیانه سبزی است با پیازی سفید، شیرین با طعم شیرین بیان و برگ های سبز نازک.
سیمپسون می نویسد که این گیاه و دانه آن، شنبلیله، حاوی فیتواستروژن هستند، که مدت ها اعتقاد بر این بود که به تولید شیر کمک می کند.
گیاه شنبلیله برای مادران شیرده (مطمئناً نام چای شیر مادر را شنیده اید) در آمریکای شمالی بسیار مفید است، اما برای قرن ها توسط زنان در هند و بخش هایی از خاورمیانه نیز استفاده می شود.
جو دوسر
جو دوسر احتمالاً شناخته شده ترین تولیدکننده شیر مادر است.
سیمپسون می نویسد: «بعد از جو، جو دو سر دارای غلظت بالاتری از بتاگلوکان رژیمی نسبت به هر غذای دیگری است.»
نحوه استفاده از آنها: جو دوسر بسیار آسان است که به رژیم غذایی شما وارد شود - پخته شده و با میوه، در کلوچه، کلوچه یا خرد شده.
این جو دو سر برش فولادی مقرون به صرفه در میان مشاوران شیردهی مورد علاقه است.
سایر غلات کامل
سیمپسون می نویسد، جدا از جو و جو، گندم سبوس دار و برنج قهوه ای نیز سرشار از بتاگلوکان هستند، اما به طور معمول در تحقیقات بر روی غذاهای شیر زا نادیده گرفته می شوند، زیرا هر دوی آنها جزء اصلی رژیم غذایی هستند.
توجه به این نکته مهم است که آرد سفید و برنج سفید فواید یکسانی ندارند.